La Table de César

 

Table de César

 

Menu « La Table de César »

du Mercredi 18 au samedi 21 septembre 2024

  
Entrée-Plat ou Plat-dessert  25 €
Entrée-plat et dessert  30
Entrée-plat et dessert avec un verre de vin et un café  38

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Les mange-doigts

La Rosette de Lyon 4.50 €

La Poutargue tranchée à l'huile d'olive 8.50 €

Le Tarama, toasts grillés 7.50 €

Jolie panisse comme à Marseille à tremper dans une sauce tarama fumée 7.00 €

Le planche de charcuterie 18.00 €

 

Entrées

Le tarama, toasts grillés

ou

Les panisses comme à Marseille à tremper dans un ontueux au sumac et menthe

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Plats 

 

Le velouté de Cèpes d'ici, oeuf parfait

Ou

La  quenelle de brochet, doucereuse de vinaigre de sarriette

 

Tous nos plats sont accompagnés d'une salade verte

 

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Plaisirs sucrés

La coupe glacée citron et herbes potagères

Ou

Le choux glace vanille et fruits rouges du jardin

 

En supplément sur demande : L'assiette d'assortiment de fromages : 6 €

 

 

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