La Table de César

 

Table de César

 

Menu « La Table de César »

du Mercredi midi 17Juillet au Samedi soir 20 Juillet 2024

  
Entrée-Plat ou Plat-dessert  25 €
Entrée-plat et dessert  30
Entrée-plat et dessert avec un verre de vin et un café  38

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Les mange-doigts

La Rosette de Lyon 3.50 €

La Poutargue tranchée à l'huile d'olive 4.50 €

Le Tarama, toasts grillés 4.50 €

 

Entrées

Les beignets de fleurs de courgettes au citron vert, sauce "verte" aux herbes du jardin
ou
La soupe froide de tomates et fraises rafraîchit d'un sorbet au laurier du jardin

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Plats 

 

Le steak de macreuse grillé, sauce béarnaise

Ou

Le poulpe à la Sétoise, pois chiches et sauge du potager

 

Tous nos plats sont accompagnés d'une salade verte et d'une mousseline de pommes de terre

 

Proposition végétarienne

L'artichaut vinaigrette

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Desserts

La pavlova aux fraises

Ou

Le feuilleté de pêche à l'huile d'olives

 

En supplément sur demande : L'assiette d'assortiment de fromages : 6 €

 

 

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